13 SYRAH IGT LAZIO

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ANALISI SENSORIALE

• Il Syrah I.g.t. Lazio si presenta come un vino dal colore rosso rubino brillante e sfumature violacee.
• Al naso è intenso, di buona persistenza, esprime aromi gradevoli, puliti, fruttati di ribes, mirtilli e marasca seguito da piacevoli aromi di cardamomo e cannella. 
• Al palato rivela buona corrispondenza con il naso, un gusto morbido e caldo, un attacco leggermente alcolico comunque ben bilanciato dai tannini, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di note speziate di pepe nero.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

• Risulta l’ideale per abbinamenti ad antipasti elaborati di carni e verdure, risotti di terra. Si sposa perfettamente con carne arrosto ed alla griglia e formaggi stagionati.

TITOLO ALCOLEMICO

• 14%

TEMPERATURA DI SERVIZIO 

• 18/20°C